5.避暑
农家乐
7月初杭城已经进入高温模式，应亲朋邀约，自驾车前往临安龙岗清凉峰附近的桃花溪村“迎丰农家乐”小住避暑。农家乐的房屋装修算不上豪华，但干净明亮，阳台外楼下是农家小院养着金鱼的小水池以及种植的花花草草，再远处是一片菜地，菜地后是桃花溪，因为还不是汛期，不小的溪沟内大部分是大小不一的石头，里面流淌着蜿蜒、清澈的溪水，桃花溪的对岸边就是公路，公路旁也有民居，民居背靠着远处的群山，山峦叠翠，山上成片的毛竹林，树木不多，雨后的山顶上云雾缭绕，那些群山就是浙西大峡谷有名的清凉峰国家级自然保护区，与安徽省接壤。
这里的早晚确实非常凉快，近处没有景区，只能沿着桃花溪边的村道散步，风吹拂着，凉飕飕的，想着杭州此时此刻一定是高温炙人，一出室外就会大汗淋漓，村道一边的山坡上大部分是毛竹林也有野生的各种结着果实的小树，叫不出名字。靠近桃花溪的一旁都是菜地，沿着桃花溪旁的村道，走过一架小桥，一直走到公路，我还下到溪流，用手试探了清澈的溪水，冰凉凉的。
仔细观看蔬菜地上那些天赐的生命，在我眼前随心所欲地铺展开来。芋艿的叶子，青翠欲滴，很有滴水观音的派头；玉米杆高出所有的蔬菜一大截，带着黄色细絮的玉米棒子，还裹在浅绿色的包皮内，老板娘说，要等黄色的细絮变成棕黑色了，才算成熟，可以食用嫩玉米了；葫芦，羞涩地在层层的绿叶下偷乐，阳光下可见一层细短的白色绒毛，让人想起特写里那些婴儿的皮肤；苋菜的籽没撒多久，芽就从地里钻出来了，那种嫩嫩的绿，似乎掐一把就是一抔水；茭白种在一洼水里，高高低低，粗粗细细，很不齐整，一副散淡的样子；还有蔬菜中的模范生，每天都可采摘食用的红辣椒、青辣椒，装点着菜地的色彩；黄瓜、丝瓜攀援在搭建的毛竹架上，开着黄色的花朵，垂挂着大小不一的果实；南瓜藤叶沿着菜地的边缘，爬满了石头垒砌的陇上；茄子、毛豆、豇豆、四季豆……这个季节的菜蔬，此地几乎全有。
野花野草是不甘寂寞的，随意散落在瓜菜间、田埂上，点缀那一片片绿，阳光播撒下来，所有的生命都在尽力吐故纳新，我仿佛能听到玉米拔节的声音，如果有足够耐心，一定会看到一朵野花怎样绽放。那绵延的绿，即使在酷暑，似乎也可以触目而为满目葱茏。就这么安静地走，安静地想，山中岁月的静好，不只有清风、清泉、清新的空气，还有一颗不以物喜不以己悲的心，看清滚滚红尘后淡泊澄明的心。心静了，世界安好。
农家乐的餐厅在农居旁露台上，农家乐的菜肴没有杭州正规餐饮店的贵族气，要讲究装盘精致，色香味俱全，最让人期待的是食材新鲜，蔬菜都是刚刚从菜地上采摘来的，鸡就养在菜地旁的鸡笼里，说句俗话，就是装在盆中的蔬菜鸡鸭的灵魂儿还在。白切鸡、老鸭煲、红烧肉、油炸小鱼、炒豇豆、炒嫩南瓜、炒四季豆、烤土豆、炒青椒、咸菜豆腐、韭菜炒鸡蛋……米饭是柴火烧的，虽然都是农家菜，但老板亲自下厨，手艺精湛，咸淡适宜，食客不用因为要驾车有所顾虑，白酒、啤酒开怀畅饮，高声谈笑，百无禁忌，夏日的夜晚，星空下，田野万籁俱寂，唯有我们这一群来自城市里的杭州人，翻山越岭品味山村人生和饕餮的幸福，这就是清凉峰下农家乐给我留下的印象。
（未完待续）